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Aceitunas Manzanilla Sabor Anchoa

Aceituna de color ocre-verde, redondeada con tendencia ovalada, de fina textura y hueso pequeño.

( Illanas )


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Aceituna de color ocre-verde, redondeada con tendencia ovalada, de fina textura y hueso pequeño. Es de muy buena calidad y de gran producción por la demanda del mercado destinado al relleno con anchoa. Se presenta al consumidor clasificada por su tamaño y después de su fermentación, con sabor a anchoa. Es por este motivo que es considerada la aceituna por excelencia. Proviene principalmente de Sevilla.